【孜然鸡柳的家常做法】_鸡柳_怎么做_如何做_制作方法

发布时间:2019-05-20 来源:养生粉

孜然鸡柳是一道老少皆宜的菜,很多的孩子喜欢在外面买油炸鸡柳吃,但是因为外面很多的油都是使用很多次的,或者直接使用的地沟油,对孩子的身体很不好,所以很多的家长就想自己在家做点孜然鸡柳给孩子和大人吃。其实这个的做法是很简单的。下面的文章中我们就将介绍两种不同的制作鸡柳的方法。

方法一:

主料:鸡胸肉 红色甜癫痫病是怎么回事椒 洋葱

辅料:面包糠 白糖 料酒 生抽 盐 孜然粉

孜然鸡柳的做法步骤

1. 洋葱,红甜椒切丝备用。把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条。

2. 把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟。

3. 热锅下油,油烧到稍稍冒青烟。

4. 往腌好的鸡肉是筛适合肥癫痫专科医院量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝。

5. 待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油。

方法二:

孜然鸡柳的制作材料:

鸡胸肉200克  孜然粉少许  洋葱适量  红色甜椒少许  盐适量  生抽少许  料酒少许  白糖少许  面包糠少许

孜然鸡柳的家常做法:

1.洋葱,红甜椒切丝备癫痫专科在线咨询

2.把鸡胸肉片成薄片再改刀切成条

3.把切好的鸡肉条,加洋葱,盐,生抽,料酒,白糖,孜然,淀粉拌匀腌制约15分钟

4.热锅下油,油烧到稍稍冒青烟

5.往腌好的鸡肉是筛适量面包糠,入油锅炸。同时加入红甜椒丝

6.待鸡柳变色后撒入黑芝麻,捞出沥干油

家常美食网小贴士:

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往里面加面包糠会让鸡肉外酥里嫩哈。

文章中讲了两种方法,但是都是大同小异的,使用的作料可以根据自己的口味和习惯来搭配,只要使用的食材是新鲜的,健康的,做出来的鸡柳的味道就会很好。但是鸡柳毕竟是油炸的食物,也是不能吃多的,所以建议要适量的吃。

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