冰镇银耳汤怎么做 加枇杷樱桃各有特色 每日看点

发布时间:2019-07-20 来源:养生粉

冰镇银耳汤怎么做呢?在炎热的天气考验下,来碗凉爽的银耳汤是非常解热的。下面小编整理三种银耳汤的做法,大家不妨跟着来学做下,夏季一到就有解热的好饮品喝了!

一,冰镇枇杷银耳汤

材料:新鲜枇杷2-3个,银耳一朵,片糖适量。

做法:

1、银耳用水泡1小时,发后择净;将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时。

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2、新鲜枇杷洗净后去皮、核,切丁;起锅前加入切丁的枇杷肉,煮开关火。

3、装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏。

二,冰镇樱桃银耳羹

材料:干银耳,樱桃,蜂蜜。

做法:

1、银耳用冷水泡发,银耳去蒂,多洗几遍,清除杂质,加适量水入锅煮开。

2、小火炖至银耳软烂,汤汁浓稠沈阳最好的癫痫医院是哪家,中途加蜂蜜调味;樱桃去蒂洗净,入锅加适量水煮开。

3、小火煮至樱桃变白,汤汁深红且稍有些粘稠,用筛网滤出樱桃汁。

7、把煮好的银耳滤干汤汁放入樱桃汁内,入冰箱冷藏1小时以上即可以食用。

三,冰镇绿豆银耳汤

材料:绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖。

做法:

1、去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳北京羊癫疯那家医院好一朵,适量的水。

2、泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。

3、枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。这个预先得冻好。

4、凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据自己喜好,放蜂蜜或者冰糖。

银耳汤的营养价值

银耳富含粗纤维的减肥食品,非常适合女性食用。尤其在冬季可以自制南方医科大学珠江医院癫痫科预约电话冰糖银耳羹,红枣银耳粥,银耳菜等,经常食用后它的粗纤维有助于胃肠蠕动,减少脂肪吸收,所以是减肥的好食品。

银耳口感滑润,香甜醇美。能够滋阴止嗽,润肺化痰,润肠开胃。对中老年和高血压、动脉硬化以及肺结核患者,有良好的保健作用。

而且,它有滋阴作用,长期食用可以起到润肤、去除脸部黄褐斑、雀斑的不错功效。对孕妇来说,银耳属于寒性食物,应该少吃,而且少放糖,因不宜摄入太高糖分。产妇可以多吃点帮助身体恢复。(参考网站:心食谱)

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