冬瓜鸭肉汤的做法

发布时间:2019-11-14 来源:养生粉

2015-05-27 16:33:29 来源:

   【导读】今天给大家介绍的这道冬瓜鸭肉汤的做法,是一道夏季养生佳品。因为鸭肉性凉,是夏季解暑的最佳肉食,与冬瓜搭配,具有很高的食疗功效,冬瓜鸭肉汤的做法,看看吧。

  冬瓜肉汤的做法

  材料:

  鸭肉、冬瓜、胡萝卜、姜片、酱油、李锦记蒜香辣酱、盐、鸡精各适量。

颞叶癫痫注意什么rong>  做法:

  1、把光鸭肉清洗干净后斩件,凉水放入锅里,加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。

  2、同时,把冬瓜、胡萝卜切块,并在另外一个炉头烧一锅开水,把准备好的光鸭肉倒入,加入适量料酒,中火继续煮30分钟。

  3、然后加入冬瓜、胡萝卜继续中火煮20分钟。

  4、转小火煮约30分钟,至鸭肉、冬瓜熟烂即可。

  5、喝汤前根据个人口味加入适量的盐、鸡精调味即可。

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  冬瓜鸭肉汤的做法

  提示

  煲汤后的鸭肉可加点酱油、李锦记蒜香辣酱蘸着吃,味道很不错。

  冬瓜鸭肉汤的做法,就这么简单。在夏季快要来临之前,学会这道养生食谱,和家人一起分享你的劳动成果吧!

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