黑枸杞,自然界的花青素之王

发布时间:2020-01-13 来源:养生粉

  黑果枸杞,俗称:黑枸杞,为中国西部特有的沙漠药用植物品种,主产于中国青海省东部、新疆北部、甘肃、西藏等地。黑果枸杞是迄今为止发现原花青素含量最高的野生植物。泡饮黑果枸杞,尽享天地精华。连续数日饮用,面色红润、精旺气足。营养价值远远高于普通红枸杞,被誉为“软黄金”。

  黑枸杞主要生长在海拔2800米-3200米的盆地沙漠地带,海拔高气候干旱、生态环境洁净、无污染。经测定,黑果枸杞含有17种氨基酸,13种微量元素,其中钙、镁、铜锌、铁的含量也高于红枸杞。

  黑枸杞可以说是天然的补品,对女性来说是天然的化妆西安著名癫痫病医院品,可以美白肌肤,抗氧化,延缓衰老,对男性也是很好的补品。对于大多数人的认识当中,枸杞都是红色的,黑枸杞似乎很少见,那么还是让我们先来看看它有什么营养价值和功效吧!

  营养价值

  黑枸杞

  黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分。而且含有丰富的黑果色素—天然原花青素(红果枸杞不含),其OPC含量超过蓝莓(黑果枸杞含OPC3690mg/100g;蓝莓含OPC330~3380mg/100g)。

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  泡水及正确食用方法

  黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但最好泡一个月后在饮用效果更好)。

  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。

  黑枸杞泡水颜色会因水质的PH值不同而产生蓝颜色或者紫色等宁波著名癫痫病专科医院不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

  适宜人群

  黑枸杞

  最适合吃黑枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。

  不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。

  1、由于黑枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄济南哪里治癫痫病取肉类导致面泛红光的最好不要食用。

  2、黑枸杞可滋补肝肾,但肝肾不虚者也就没有必要服用。

  3、虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊,有内热未清者慎用。

  4、有的人黑枸杞吃太多会造成眼睛红红胀胀不舒服,视力模糊。 所以说,黑枸杞也要根据自身情况适量的吃。

 

 

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